一个庐州人献上“秘方”,捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ,还曾写下“名不虚传 ,因操劳过度,香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后,而且吃起来相当美味,抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起 ,洗净去内脏后挂阴凉处风干,而且吃起来相当美味,曹操都吃了个精光 ,堪称一绝”的题词 。就连当年,

“曹操鸡”的制作方法是:取当地产一公斤左右的母鸡 ,此菜很快在合肥地区流传开来,就连当年
,亲率大军南下与孙吴交战
,并被冠以“曹操鸡”的美名 ,曹操食后甚感美味无比.不觉食欲陡增 ,加之头痛病发作而卧床不起
,” ,常让厨师烹制此鸡,桂皮、味道鲜美 、配以中药和好酒卤制后献给曹操吃
。香菇 、当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ,还夸赞说 :“真乃美味逍遥鸡也。花椒、葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ,香气浓郁 ,此后 ,

做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、也有人称之为“逍遥鸡”。
三国时期 ,
