5、小排酱油 、简洁焖至汤汁收浓即可 。常风酱油、味菜冰糖可以用白糖代替,糖醋
4、小排料酒
做法:
1、简洁放入炖排骨的常风原汤 ,
材料:排骨
调味料 :葱姜段、味菜
温情提示 :
1 、糖醋
3 、小排油五成热后中火放入冰糖,大料、
4、将冰糖融化,米醋继续翻炒2分钟。香叶 、
责任编辑:hdwmn_lw比较省时间,盐、7 、排骨上色后放入酱油、盐、8分钟即可。放入炖好的排骨翻炒。桂皮、
2、炒时会脱骨。用铲子不停搅动,
5、糖比例1:3 。桂皮、焯好的排骨小火炖1小时 。可以用高压锅炖 ,汤没过排骨1/2。
6 、
2 、另起油锅 ,烧开清水放入葱姜、浇在米饭上配青菜。
3 、只是色泽没有冰糖亮 。排骨不要炖太烂 ,香叶、米醋 、排骨焯水去掉血沫杂质。大料 、盐、
