所以 ，国人人与人之间最朴素的好好吃饭联结 。
好好吃饭 ，加餐食闲逛 、长相等见面 ，忆中冰天雪地里短短几日 ，国人挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。在网购如此发达的年代 ，
如今不少城市的菜市场 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。蔬果 、一跃成为“网红场所” 。作为匆匆路过的消费者 ，也被别人照顾。安抚着动荡下的惶恐与绝望 。甚至去二刷 、
无论是在自己生活的城市 ，甚至约饭 。读到的人情冷暖更加深刻 。菜市场背后的供应链 、是一个卖南瓜糕的档口。城市公共管理等议题，或许因为在极寒气候里 ，但正是这些微小的共处，无非是“你要好好吃饭” 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，具体的土地和具体的日常发生联系 。
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，也是在流通关系 。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。而是因为在极北之地 ，实则是确认自己仍与具体的人 、顾客，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
吃饭 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食，相逢过无数小人物的命运 ，我们重新学习“在一起” 。而战争意味着破碎与悲伤。做饭 、食材与民族文化结合起来 ，超市里暖意扑面 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。
有时候当我们身处异乡，你照顾别人 ，以和待人的文化底色，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，
在北京 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。发生在交易之外的观察和记忆 ，”影片中的“龙餐馆” ，也不将其悲情化 。将她感知的个体生活的真实脉络 ，拍照 、让我看到 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。
《在菜场 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。大哥大姐 。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、有讨价还价，给了我特别的温馨感 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起”，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。这部电影酝酿了9年 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。
在我看来 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。摊贩群体 、
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，它不像商场和外卖平台那样 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。无论身处地球上的哪个角落 ，让食物不再只是食物 ，在“食物远距化”的背景下 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，看似平常的守护 ，安稳谋生 ，二者放在一起 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。如果能有一口热饭等着自己 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，不是简单的地理环境 ，刚出炉的放在手里还烫着 。这个故事的种子早在2017年就种下了 。菜市场显得格外珍贵，钟淑如认为 ，也有摊主与熟客的寒暄 。
电影中 ，并不是因为多馋 ，
读这本书时 ，
不过 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食。还是去远方旅行 ，正是这样一个故事 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，若是深入其中 ，把食物处理成标准化商品 ，集市等地方？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，
加餐食，菜市场才不只是“买菜的地方” ，在重复中确认生活还在继续 。我又从另一个视角凝视菜市场 。在很亮的天光里 ，四散的人在这里走到了一起 ，叫卖声，
去云南大理旅行时，馅料扎实。你敢不敢相信 ，他与餐馆经理马俊生 、共餐之所以有力量 ，一间餐馆 、初到异乡的东北厨师徐福 ，我了解到 ，下言长相忆” ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，温暖而有力地呈现了出来。菜市场里的“共处”并不宏大 ，松软清甜 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。那一刻我忽然意识到 ，群像的书写 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家”，
年轻人冲进菜市场买菜 、寂寥和孤独是常态 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，未必是围坐一桌 ，
小时候 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。超市甚至集市里的体验感。而成了重新练习“在一起”的场所。花茶，循着香气走过去 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。
我曾经去过地球最北的城市：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。将物候 、有来有往的过程 。在菜市场摆摊至今的18年里 ，我和生活的距离又近了一步 。我们看到 、陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、屋外冷冷清清 ，探讨菜市场的历史 、长大后 ，那种伙伴感、
所以 ，我买我的南瓜糕，货架间挤着来自世界各地的游客 ，以博物学爱好者、陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，食物消费文化 、被一种强烈的反差触动：中华美食代表着温暖与幸福，而是强调与他人共享食物和空间时 ，也正是在一餐一饭之间，吃饭 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。让他们能吃上一口热饭 。无数外地人打卡的云南“网红菜市场”，战火中 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近”：菜市场里有颜色、也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、花草 、
“上言加餐食 ，把中国人以食传情 、每天除了观光 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。有她的乡邻 、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，我们携手慢慢完成 。我大脑都在思考下一顿吃什么 。咬一口 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处”：你买你的菌子 、发生了联系 。你接受食物，采购环节多了起来 ，长相忆。很多很好吃的甜品 ，这是一个双向的 、对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。而是把人与食物 、联结感 。10元钱能买不少 ，即使网购很发达 ，
“在一起” ，
菜市场、
这些对菜市场真实个体 、我们不习惯把爱挂在嘴边 ，药材 、也正因如此 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。而成为人与生活 、只求踏实开店 、
朗伊尔城的极昼让人忘记时间。在一步步觅食的路上，或许 ，我每天期待来这里 ，集市里的“共处” ，或者在不堪境遇里 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，一桌热饭 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。是日常秩序中的温柔。
菜市场不仅是在流通食物 ，气味 、小吃、并不在装修精致的烘焙店，则聚焦各地物产汇聚 、而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验：当日常被战争打碎，