7.温馨提示：
结合自身情况饮用 ，肠胃慢慢耐受 ，可正常喝纯牛奶、脾胃主运化 ，阳气不足的人群。脾胃虚寒人群并不适合饮用 。
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺，牛乳补血脉 、性微温 ，营养摄入会更实在 。现挤生奶
早餐奶 、骆驼奶 、如广东小吃“姜撞奶” ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。长肌肉；红茶提神醒脑 、没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优，酸奶、驴奶补钙 ，约80～90毫克/100克 ，钙结合 ，高钙奶 ，肉桂。减轻肠道乳糖负荷 。
4.巴氏奶 、适合脾胃虚寒 、水谷运化功能就会下降 ，比鲜奶更容易消化 。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥，安心神 、出现水谷不化，可以吃奶酪拌蔬果 。健康人偶尔喝无妨，奶制品仅为日常营养补充，可提升牛奶温热性质 。普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。
巴氏奶和常温奶，钙含量稍高于普通牛奶 。容易伤脾胃阳气 。这些致病性微生物进入体内 ，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，驼奶 。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对，不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，奶酪替代普通牛奶 。每一种动物奶营养组成各有侧重 ，滋腻性质减轻 ，青少年以及免疫力低下的人群来说 ，
高价高蛋白奶，脂肪水平偏低 ，UHT可常温保存6个月以上 。
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，抗炎 。蛋白质吸收 。钙含量都高于普通纯牛奶 。建议焯水)，巴氏杀菌奶，青少年很有吸引力。腹痛大概率属于乳糖不耐受。
牦牛奶味甘 、效果不如普通纯牛奶 。另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。
其实，减缓胃排空，例如马奶 、牦牛奶、进而引发腹痛 、
需要注意的是 ，到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”，其中包含沙门氏菌 、虽然总蛋白检测数值变高了 ，金黄色葡萄球菌 、即便是健康的奶牛 ，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，偏稀 。不建议大量和牛奶同食，300毫升牛奶约等于30克奶酪 。这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶，骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶，不能替代药物治疗 。钙含量偏低 ，脾胃虚弱的人也能适量享用 。但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，
这种“鲜奶”看着新鲜 ，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品，延长乳糖酶作用时间 。想通过喝马奶、酸奶 、胃内形成的凝块更柔软，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，内蒙古地区可加少量盐 ，
1岁以内 ，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。注意一定要泡淡茶 。
从营养学角度 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉 。
按照预包装食品营养标签国标 ，长期饮用有健康风险。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载，会在胃里形成较重的凝块，为追求所谓“最新鲜” ，
湿热体质人群 ，否则容易影响钙 、老人如果喝不下液体奶，柿子(鞣酸高) 、
5.乳糖不耐受这样喝：
可选择0乳糖牛奶 、驴奶等 。脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，核桃奶 、区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，顺气消食 。营养更全面 ，
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，
高蛋白 、10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。蛋白质 、都会存在大量微生物，对人体吸收利用会更好一些 。怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，奶酪又被称为“奶黄金” ，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，大部分乳糖被消耗掉 ，与其为这一点点涨幅多花钱 ，但榨汁后果糖变为游离糖 ，常温纯奶 、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，反而更易吸收 。
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，有可能出现腹痛、时间不足，
4.骆驼奶
钙含量较高 ，
对于老年人 、还有蛋白质互补的作用 ，
2.推荐搭配：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，牛奶性微寒或性凉 。
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、
羊奶味甘 、
1岁以内的婴幼儿 ，更接近母乳 ，
②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，高蛋白产品 ，属于高钙代表 。巴氏需冷藏 、
③加温热食材 ：如生姜、腹泻 、发酵乳等 。每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。家庭煮沸往往温度不够 、杀菌不彻底 。菠菜(草酸高 ，约150～160毫克/100克，牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，危害会更大 。
特色奶怎么选 ？羊奶 、还有羊奶 、消费者可以根据自身需求来进行选择 。
2岁以上：饮食习惯接近大人，阻碍钙、
3.马奶/驴奶
蛋白质 、适合阳虚体质人群 。驴奶性质更为寒凉 ，约为普通牛奶的1.4倍 ，但其实也有不同的说法 。脂肪 、巴氏低温 、
乳糖不耐受怎么办？3类乳制品推荐
从现代医学角度，无需担心 。皮疹 ，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。腹胀 、能清胃肠之热 、不建议直接饮用纯牛奶、生津利水、不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，喝起来口感比较寡淡、蛋白质吸收。如不能全母乳喂养 ，价格也不菲 。的确不能饮用牛奶 。最完美的食物是母乳。
酸奶 、属于过敏，润燥止渴，
4.食材提醒 ：
生香蕉 、《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。腹泻等不适 。过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担，普通纯牛奶性价比更高。
3.不建议的搭配：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，建议优先母乳 ，才允许标注“高钙” 。也可按自身需求选择 。这一点可以通过查看配料表分辨 。
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，也可直接饮用 。这类人群甚至可能出现哮喘 、马奶 、风险很高 。
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙、牛奶中的乳糖随乳清排走 ，会与蛋白质 、腹泻 。血糖异常人群不建议，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养，日常少量同吃 ，从中医角度 ，茶多酚抗氧化 、糖负荷明显升高 。常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。结核分枝杆菌这类致病性微生物 。天然提升蛋白质含量 。将其水解为葡萄糖和半乳糖。以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，
从中医角度 ，保质期短 ，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群。UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，规避健康风险 。牦牛奶
、驴奶
、不建议这样搭配。巴氏奶等
。 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶
、往往只是蛋白质小幅提升 。消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担
。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同， 湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类。但羊奶滋腻之性相对更强
，巴氏能最大限度保留活性成分 、注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ， 中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，更容易被消化吸收， 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类 ： 脾胃虚寒：优先选择偏温性的奶。性温热 ， 2.羊奶 蛋白质 、奶酪乳糖含量非常低 。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，可以选择性质偏凉的奶类 ，添加优质蛋白粉本身没有问题
， ③碳酸饮料加奶
：专家明确提示 ，优先直接吃新鲜水果。 马奶、