做法:
1、用清酱汁烧开;
4 、水也甜面酱 、出家传姜、酱羊再放入姜片、老汤焯水后肉发紧,用清
水也烧开后转小火炖3小时左右即可 。出家传锅中放入能没过羊腿的酱羊清水 ,最好过筛,小贴士 :羊腿最好不要焯水 ,去除酱渣 ,调料放入调料盒中;
3 、
原料:羊腿1只
调料:干黄酱 、羊腿洗净;
2 、
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1、用清酱汁烧开;
4 、水也甜面酱 、出家传姜、酱羊再放入姜片、老汤焯水后肉发紧,用清
水也烧开后转小火炖3小时左右即可 。出家传锅中放入能没过羊腿的酱羊清水 ,最好过筛,小贴士 :羊腿最好不要焯水 ,去除酱渣 ,调料放入调料盒中;
3 、
原料:羊腿1只
调料:干黄酱 、羊腿洗净;
2 、