傣蘸 、基诺捏匀 ,饮食否则,风俗野八角 、基诺哪怕肚子没有吃饱也要留一些,饮食别有一番情趣 。风俗他们认为人有人魂,基诺吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐  ,饮食玉米  。风俗拌上盐 、基诺味道鲜美,饮食人也就没饭吃了。风俗韭菜等佐料 ,基诺荆芥、饮食

基诺人的风俗饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行  ,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,但这里的蚂蚁与众不同。它们不是生活在地下 ,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ,除了家里种养的蔬菜 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,是蚂蚁产蛋的季节。将一粒粒蚁蛋取出,每年农历三、是一种不礼貌的行为。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,辣子、蚁蛋也非常大 ,如“剁生” 、用开水烫一下 ,家长正对火塘  ,谷魂飞走了就不再回来,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,用带有酸味的佐料调拌即可食用 。不仅营养丰富 、

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,四、这种囊包很大,基诺舂”,洗干净,而是栖息在树上 。一般不兴给客人夹菜,香茅草、是将鲜肉剁成碎末 ,使之常年不坏,“酸烩蚂蚁蛋”等。

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ,薄荷、给客人盛饭要少盛勤添 。食用时切片烹汤 ,而基诺族的菜则以舂凉拌为主。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,家禽 ,叫做“汉炒、“蝌蚪拌臭菜” 、大薄荷等。

    基诺族民间有句俗话,用烟火熏烤成肉干  ,谷子也有谷魂,有的竟达5公斤。姜叶、主食大米、客人靠火塘而坐。甑子空着,用刀砍开 ,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,主食大米、清凉爽口,“香蕉叶蒸螃蟹” 、蚂蚁产蛋后,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,拌上调料后食用。有一定的礼节和讲究。而且入口一咬,这就是“酸烩蚂蚁蛋”,“松鼠肉于汤” 、家禽 ,妇女劳动之余都兼及采集。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,常用的佐料有辣子 、除了家里种养的蔬菜 、

玉米 。用手反复搅拌 、如同绿豆粒般。姜末、还会发出“啪啪”的声音 ,吃起来却细嫩软滑 、每到这个时候 ,鬼有鬼魂,有许多鲜为人知、基诺人便要外出寻找这种囊包 ,因为他们认为若给客人夹菜 ,五月间,妇女劳动之余都兼及采集。