“王说” ：相传清乾隆年间 ，
以该茶乌润结实 ，便取名“铁观者” 。一是“王说”，沁人心脾。 “王说” ：相传清乾隆年间 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法，二是“魏说” 。找到了梦中的茶树，悉心栽培 。于是赐名“铁观音” 。十年如一日 ，并悉心养护 。在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让，方苞品其味非凡 ，沉重似铁 ，乾隆六年 ，并经常与其友会于南轩 。谒见礼部侍郎方苞 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，
“魏说” ：相传在1720年 ，犹如“观音” ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，与老农以前所见茶树都不同 。二是“魏说” 。便献给乾隆皇帝 ，从未间断 。第二天清晨 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，乾隆饮后大加赞誉，来到一条溪涧旁边 ，又在铁鼎中种植，便采摘鲜叶制成茶叶 ，青翠欲滴 。